Категории Продуктов
Contact Us

Yongkang Yitian Industry & Trade Limited
Add: No.220, Гушанская промышленная зона, Гушанский район, город Юнкан, провинция Чжэцзян, Китай
Тел: + 86-579-89268808
Факс: + 86-579-89268807
Ph: +8615058661170
E-mail: billchan@vip.163.com

Exhibition

Как использовать французскую прессу?

Green Coffee Style French Press

Ключевые моменты пивоварения в французской прессе:

1. Кофейные зерна должны быть измельчены в средней толщине, или кофейная гуща пройдет через отверстие фильтра, придавая кофе облачный вкус. И слишком мелкий порошок может привести к чрезмерной экстракции, вкус горький. Таким образом, набор хороших французских прессов , экран фильтра имеет решающее значение.

2. Температура воды в 85-90 ℃ или около того самая подходящая, доля воды и порошка для = около 15: 1. Легкие жареные кофейные бобы могут быть соответственно высокой температурой воды, а поджаренные кофейные зерна могут быть соответственно опущены.

3. Процесс прессования должен быть медленным, одно нажатие до конца, не нажимайте повторно. В противном случае кофейная гуща может легко пройти через фильтр и повлиять на вкус.

4. В тех же условиях, вообще говоря, чем дольше время экстракции, тем интенсивнее будет вкус. Тем не менее, горький, вяжущий и смешанный вкус также будет выглядеть легко. Время экстракции также можно регулировать относительно кофейных зерен с различной степенью обжаривания. Кофейные бобы с глубокой запеканкой лучше всего жарят на короткое время, что придает им отличный вкус и сладость. Легко обжаренные бобы занимают больше времени, чтобы извлечь кислоту и аромат кофейных зерен.

5. При выборе французского пресса, кроме того, следует заметить тонкую и плотную степень фильтрующей сетки, также важно качество материала корпуса горшка. Корпус банка с плохими материалами может сломаться во время чистки и использования, а также повлиять на внешний вид.


Предыдущая статья: Бесплатно

Следующая статья: Что такое контейнер для пищевых продуктов?